加工食品を販売する場合、食品表示法で食品表示が義務付けられており次のような項目が必要になります。

質問で多いのが「食品関連事業者の氏名又は名称は屋号でいいのか？」というものですが、屋号のみの表記はできません。
個人事業主の場合は氏名記載が原則で、法人の場合は法人名を記載します。

食品表示ラベルには2020年4月1日からは「栄養成分表示」も義務付けられました。

講座ではこれらの基本的な書き方から、栄養価の計算方法などラベル印刷までに必要なことを全て学んで頂きます。