個人面談を受けないのは本当にもったいない
東京講座の生徒さんから感想が届きましたので、さっそくご紹介いたします！
関東在住のSさんはダウン症のご子息と暮らしており、長年エステサロンを経営され、現在はご実家の法人に関わりながら自然農法での野菜づくりも行っている女性です。
無料講座を受講した後に個人面談をしないのは損でしかない
みなさんの現状に合わせたアドバイスを聞くだけでも絶対にプラスになります。聞かなきゃよかった、ということには絶対なりません
ご自身で育てた野菜を活用した加工食品づくりを基礎から学びたいという事と、自社所有の物件を活用して、ダウン症の息子さんをはじめ障がいを持った方々が活き活きと働ける場所やコミュニティを作りたいという構想をお持ちです。
福祉を単なるボランティアで終わらせず、事業としてしっかりと成り立たせて適切な賃金を支払える「収益の柱」を築きたいとの事で受講されました。
それでは以下ご感想です。
【受講してよかったこと】
普段から我が家用に作っている味噌、ミキ、瓶詰めなど保存食の安全性や賞味期限を知る術を身につけたくてHPに興味をもちました。
丁度、4年前から始めた「自然農の畑と、障害者福祉事業を関連づけられないか？いや、野菜づくりはレクリエーションの域を出ず、事業の一環にはできないな」と思っている最中で、製造業をその中に取り入れる事など、考えもしなかった時でした。
初級動画を受講後、椋木さんに現在まだ具体的でないとありのままの現状と、漠然とした構想をお伝えすると、逆にポイントを抑えたご提案をして頂き、私の中で具体的なイメージが湧いてきました。
これは大収穫でした！
更に、実際に商品が出来るまでの工程、加工食品を扱う上で守るべき注意点、業務に使う物全てを具体的に伝授して頂いた事で、最短のルートで進めると感じました。これもこの講座を受けて良かった事です。
【授業内容で驚いた事】
目の前で実際の商品を作る工程を惜しみなく見せてくれた事。
また、扱いたい商品も、条件も受講生それぞれに違うのに、その疑問に的確なアドバイスをされていて、引き出しの多さに驚きました。
【講座内容は満足できるものだったか、それはどこですか？】
もちろん満足でした。
ゼロから商品をつくり販路をつくり、形にされた10年間の試行錯誤の経験を見聞きできた事です。
本来なら実務経験から得るところを、講義とテキストに詰め込んで素人のわたしにでも理解できる様にとてもわかりやすく伝授して頂けたのですから、感謝しかございません。
本当にありがとうございました！
今回のご感想でのポイントはこの一文です。
「初級動画を受講後、椋木さんに現在まだ具体的でないとありのままの現状と、漠然とした構想をお伝えすると、逆にポイントを抑えたご提案をして頂き、私の中で具体的なイメージが湧いてきました。」
Sさんの様に具体的なイメージが全く湧いていない状態でも、個人面談を受けて頂くと私がみなさんのやりたい事や進みたい方向性を読み解き、整理して提案するので、みなさん頭がクリアになりこれから何をしたらいいのかが明確になるのです。
また、「また、扱いたい商品も、条件も受講生それぞれに違うのに、その疑問に的確なアドバイスをされていて、引き出しの多さに驚きました。」
と書いて頂いている様に、これまでの受講生1000人以上のデータを元に、経営者目線でアドバイスをするのですぐに実践できる内容になっています。
起業や飲食店経営、加工品製造関係で答えられない事はほぼないので、相談者のかたの現状を聞いて、それに合わせた提案がかなり精度が高いレベルで出来ていると思います。
自分で言うのもなんですが、これを受けないのは本当に勿体無いと思いますよ。
今日は山口講座です。
天気も良い秋晴れです。
頑張って来ます！
それでは！
（どなたでも1度のみ参加出来ます）