起業をする気がなかったのに、一念発起して起業を志した50代女性Mさん
今回ご紹介するのは先日の8月6日東京講座に参加されたMさんです。
Mさんは直ぐに起業をするわけではないものの、今後移住先で自宅を改築するのか、空き地に加工場を建てるのかなど、自分にどのような選択肢があり、どれが最適なのかを自分で判断したいという理由で受講をされました。
起業をする気がなかったのに、受講をして一念発起して起業を志した50代女性Mさん/8月6日@東京講座
受講動機にはそのあたりが詳しく書かれているので、とりあえずご覧ください。
食に興味があり、10年以上梅干しやお味噌（今は猫がいるので休止）や麹を使ったものなど色々作ってます。
食糧難に備えて多めに作り始めましたが、普段は余ってしまいそうな規格外の野菜を活かして、長く続けられる程度の収入があればいいと今は考えておりますが、軌道に乗りそうでしたら規模を大きくすることも夢みてます。
老いた両親や娘の就職、家の売買などですぐには引っ越せないですが、許可が降りるような施設作りや転居先でのリフォーム、レシピ開発などこちらの講座には全てが詰まっていたので、何日も熟考し悩み迷いましたが思い切って面談をお申し込みさせていただきました。
現在はフルリモートで働いてますが空いた時間を使って干し芋や梅仕事などして、知り合いのカフェで常連さんに味見していただいてます。
かなり好評なのでしっかり許可をとってカフェで販売したり、カフェの方と協力して通販へと繋げて行きたいと思ってます。
基本は1人でどの程度まで出来るのか、許可がおりる場所作り、販売まで何が必要なのか学びたいと思います。
思いつくまま聞き連ねてわかりづらい文章になってしまいましたが、どうぞよろしくお願いいたします。
本当はこの3倍ほど書かれていたのですが、これだけ事細かに書いて頂ければ面談も非常にスムーズにいくものです。
わからないことは分からないと書いてもらえれば、アドバイスする側はある程度的は絞れるのです。
それではMさんのご感想を見てみましょう。
自分で調べてもはっきり答えに辿り着かなかった事があっという間に解決し、自分のやりたい事に対してどうすればいいかを明確に教えていただけた事です。
【授業内容で驚いた事】
レシピは意外とシンプルで簡単、加工場を作るにあたって実際にご経験されたからこそわかる苦労や攻略法が有るのだとお話しを伺って目からウロコでした。
あと、トマトの湯むきは感動しました（笑）
【講座内容は満足できるものだったか、それはどこですか？】
まだ漠然とした私の構想の相談に豊富な経験値からアドバイスいただけたり、今までの苦労話の中からきっとこれから役にたつであろうお話が聞けたり、ただレシピを教わるのではなくビジネスとして継続していくための考え方や、未経験の私が1人で起業など夢だと思ってましたがスモールスタートでリスクを抑えながら挑戦出来るのではないかと、やる気がみなぎって来ました！
実は受講内容は絶対受けてみたい！と思ってたのですが、受講料でかなり迷っていて、一か月悩みました。。
その時は自分で起業するなんて無理、50才過ぎてこれからどんどん老いていくだけなのに無謀だと思って冷静になる為によくよく考えましたが、LINEに来る皆様の受講後のお話を読んで行くうちに自分でもやれるんじゃないかと「洗脳」されました笑（言い方悪くてスイマセン）
いざ受けてみるとせっかちな私にはピッタリ。
必要な情報がぎゅっと詰まった講座でした。
当面は今やっている仕事との両立になりますが、具体的に何をして行けばいいのかが明確になりました。
人生のロードマップを頂き、本当にありがとうございました！
この講座では、これをやったら絶対儲けますよ、失敗しないですよ、というのは口が裂けても言いません。
お約束しているのは、セブン&アイに卸せる様な加工食品はどんな素人であろうが作れる様になる、ということは100%確約しています。
ただ、昨日も書いた様に作って満足して終わり、というのは商売とは到底呼べません。
周りを見ても、勢いだけで店を開店する人や、外見やデザインだけこだわった商品を作って売れなくて悩んでいる人のなんと多いことか。
お客さんは自分が欲しいと思った商品しか買いませんし、行きたいと思った店にしか行きません。
自分を例に考えてみてもきっとそうなはずです。
しかし、いざ自分が商品を提供する側になった途端、その視点がすっぽり抜け落ちてしまう人が非常に多いのです。
自分が作りたいから、で作った商品なんて売れっこありません。
売れたとしたらそれはラッキーパンチです。
誰に必要とされ、誰にささるのか、それは男性なのか女性なのか、年齢層は？ファミリー向けなのか、独身向けなのか？
考えなければならない事は山ほどあるんです。
これらをすっとばしてやってしまうから、失敗する。
この講座ではそういった失敗の可能性を極力減らすために、「マーケティング」の講座に時間を多く割いているのです。
マーケットに対して大量生産で数で勝負するのか、高価格帯で利益を確保しながら勝負するのか。
受講生には当然高価格帯を目指してもらいます。
頭ではわかっているつもりでも、いざ自分が当事者となって商売を始めると一気にまわりが見えなくなります。
そんな時にストップをかけるのも私の役割だと思っています。
それでは！
（どなたでも1度のみ参加出来ます）