今年のセミナー全日程終了致しました

お知らせ

昨日で今年のピクルスアカデミーセミナーが終了致しました。

1講座2時間を午前と午後で一回ずつ。
4時間喋りっぱなしで精も根も尽き果てました。

約30名の方にお集まり頂き、皆さん熱心にメモを取られながら話しを聞いて下さったのでこちらも熱が入り気づけば休憩なしでやり通してしまいました。

お話しさせて頂いている内容は、野菜の卸からピクルス販売、カフェ運営に至った経緯。
そのフェーズごとに行ってきたブランディングとターゲッティング、価格設定の失敗談やデザインの考え方など。
およそ2時間じゃ話し足りない事だらけでしたが、受講後のアンケートを拝見すると皆さんの満足度は高かった様で、ちょっとだけホッとしました。

セミナーを企画して、話す内容の構成を考え、場所も押さえる、告知も出す、資料の準備をする、など、全て始めての経験で緊張しっぱなしの日々でしたが、今年はこれを計3回繰り返し、色々学ぶ事が出来ました。

人前で話す事は得意だと自負していたのですが、これまでは経験談や事業プレゼンなど自分の思いを話すだけだったのですが、今回は受講される方の事業の役に立つ、若しくは何かのヒントになる様な、これまでの一方通行な話ではない、受取側が納得できるような話をしなければならないというプレッシャーが結構重くのしかかっていました。

回を重ねる毎に話す内容も要領を得て、クオリティは上がってきたのですが、まだまだだな、というのが率直な感想です。

来年も毎月一回開催する予定ですので、ご都合の合う方は是非お越しください。

アンケートで寄せられたご相談内容には全てメールにてお返事致します。

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捨てられる野菜に新たな価値を生み出し、どのようにしてピクルスとして生まれ変わらせたのか?商品化の前にどのようにターゲッティングをし、デザインを考え、ブランディングを手がけたのかなどピクルスを売れる商品にするまでに行った様々な施策をご紹介します。

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