今の仕事を辞めずに道の駅から地道に販売を始める受講生
社会人向け加工食品専門学校ピクルスアカデミー
東京講座の受講生から感想が届きましたのでご紹介いたします。
信州地方にお住まいのMさんは以前農業をされており、今は違う職業に就かれています。
ここ連日紹介している方々と同じ様に、今の仕事は辞めずに少しずつ始めたい、という動機をお持ちです。
また、この講座のあるあるですが、講座のことはずっと前から知っていたものの、なかなか踏ん切りがつかず二の足を踏んでいたそうですが、他の方の感想をみていて「動かないと始まらない！」という事で受講をされました。
そして、この方は先日発表した一人起業プログラムの初の受講生です。
以下Mさんのご感想です。
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【受講してよかったこと】
何年も前から講座の事は知っていましたが、行動しなければ何も始まらないと思い、今回受講させていただき、いつか何かやりたいと言う、その妄想の域から出れた事です！
座学、実技ともに、何を用意（調達）し、どこでどの許可をとり、どの様な基準でやるのか、全てが網羅されていて、わたしの中でも現実味が出てきた事です。
【授業内容で驚いた事】
身近で手配できる材料で製品が出来る事に驚きました。
実技でのトマト🍅の湯むきはとても楽しかったです（ずっとやってると、何も感じなくなるとの事でしたが笑）
【講座の内容は満足できるものだったか、それはどこですか？】
とても満足できるものでした。
やる事が見えてきたという感じです。
以前農業をやっていたのですが、今は自家用の長芋だけを作っています。それを試作に加えてやってみたいと思います。
また、道の駅にも登録があるので、まずはそこからの販売を目指して頑張りたいと思います。
ありがとうございました！
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一人起業プログラムは6ヶ月という長い支援期間があるので、のんびり開業の準備をしようかなと考えている方には本当にお勧めです。
その間に、商品開発だったり、パソコンやカメラ、photoshopなどに少しずつ慣れていく事だって出来ます。
いつ起業するかは分からない方が、支援期間が長いということだけでこちらを選ばれる方が多い感じですね。
データの扱いを理解しておくと、本当に怖いものがなくなるので是非お勧めですよ。
それでは！
