4月の全プログラム終了致しました!

毎月の事ながらですが、怒涛の4月プログラム無事終了致しました!

マーケティング講座では何故このような商品展開にしているのか、どの様に販路を開拓するか、ターゲッティングやブランディングはどうするかを萩野菜ピクルスを例に講義をしました。

2日目からはピクルスの実践講座。
当然ですがこれが一番盛り上がります。

これは東京開催の時の様子です。
実際に萩野菜ピクルスをつくってもらい、あとは思い思いのピクルスに挑戦。
商品化に必須の酸度(ph)の設定、煮沸殺菌の仕方など抑えなければならない点を重点的に教えます。

画像編集講座ではphotoshopを使った実技講座と、

ライティング機材の有り、無しバージョンの撮影の仕方を実践。

iphoneでとってもこんなに綺麗にとれるのか!?
とみなさん驚かれます。
一眼で撮ろうがスマートフォンで撮ろうが結局はphotoshopで編集するので
今ある機材で撮る、なるべくお金をかけない、という事を中心にレクチャーします。

6月は福岡で出張講座を開きます。
この出張講座を最後にしばらくは山口県外への出張講座は控えます。

最低一週間出張にでなければならず、準備や体力的に厳しくなってきました。
6月の福岡県開催、興味ある方はぜひご参加ください。

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ピクルスアカデミーの詳細が書かれた資料がダウンロードできます。

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